Miels Liaison

Ensemble de dégustation 8 miels

Name: Ensemble de dégustation 8 miels
Brand: Miels Liaison
Price: 68.0 CAD
Availability: InStock

68.00 $

Cet ensemble comprends notre collection de huit miels variétaux pour découvrir, savourer et accompagner tous vos fromages préférés. C’est l’occasion de découvrir l’univers merveilleux des miels québécois. Idéal lors de vos réceptions ou pour des dégustations en famille ou entre amis.

Vous obtiendrez également deux présentoirs en bois d’hêtre qui vous permet d’accueillir et de transporter de façon sécuritaire vos miels. Vous trouverez également une fiche descriptive des flaveurs et des accords avec les fromages, associés à chaque miel.

Offrez cette expérience culinaire originale et exceptionnelle en cadeau !

8 miels de format 65g
2 présentoirs en bois

Miels d’accompagnement

Osez créer

Déposez un filet de miel sur votre fromage, nappez-le ou même trempez-le.

Équilibrez le goût acidulé et salé naturel du fromage avec la douceur et l’onctuosité du miel.

Osez créer un accord gourmand. Goûtez le fromage, puis le miel et leur accord. Il n’y a pas d’école de pensée, que du bonheur.

Découvrez les miels pour leur caractère unique, vivez en bouche les fromages différemment.

Un duo qui fera vibrer vos papilles et celles de vos convives..

La cristallisation

Le miel finira par se cristalliser naturellement. Chacun se cristallise différemment, permettant de découvrir des textures différentes en bouche. Découvrez leurs cristaux en les accordant aux textures des fromages.

Pour rendre le miel à son état liquide, chambrez les fioles dans un verre d’eau très chaude et non bouillante pendant quelques minutes en agitant quelques fois.

Nos miels sont non-pasteurisés et filtrés au minimum pour conserver leurs caractères et propriétés naturelles.